央廣網(wǎng)北京1月22日消息 近日，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)抽檢匹配及專項(xiàng)任務(wù)食用農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)65批次樣品，其中3批次不合格。

不合格樣品所涉及的被抽樣單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

1. 天津市西青區(qū)周鵬水產(chǎn)品店銷售的皮皮蝦不合格，不合格項(xiàng)目為鎘;

2. 楊井夫銷售的海螃蟹不合格，不合格項(xiàng)目為鎘;

3. 陳紹軍銷售的海螃蟹不合格，不合格項(xiàng)目為鎘。

鎘(以Cd計(jì))是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定，鎘(以Cd計(jì))在鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物的甲殼類中最大限量為0.5mg/kg。水產(chǎn)品中鎘(以Cd計(jì))超標(biāo)可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性，長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎和骨骼損傷等。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，由西青區(qū)、東麗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。天津市市場(chǎng)監(jiān)管委要求上述區(qū)局對(duì)不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，制定整改措施。